ประเด็นสำคัญด้านความปลอดภัยของอาหาร 5 ประการสำหรับเครื่องบรรจุเนื้ออัตโนมัติสำหรับมื้อกลางวัน

อาหารกระป๋องและเนื้อกระป๋อง2

 

1. รักษาความสะอาด: ล้างมือบ่อยๆ ก่อนหยิบจับอาหาร ระหว่างเตรียมอาหาร และหลังเข้าห้องน้ำทำความสะอาดและฆ่าเชื้อพื้นที่และอุปกรณ์ที่ใช้ในการเตรียมอาหารทั้งหมดเก็บสัตว์ที่น่ารังเกียจ หนู และสัตว์อื่น ๆ ออกจากห้องครัวและจากอาหาร

2. แยกอาหารดิบและอาหารปรุงสุก: ควรแยกเนื้อดิบ สัตว์ปีก และอาหารทะเลออกจากอาหารอื่นๆการจัดการอาหารดิบต้องใช้อุปกรณ์และเครื่องใช้พิเศษ เช่น มีดและเขียงจัดเก็บอาหารในภาชนะที่ป้องกันไม่ให้อาหารดิบและอาหารปรุงสุกสัมผัสกัน

3. การประกอบอาหาร: ควรปรุงอาหารให้สุกทั่วถึง โดยเฉพาะเนื้อสัตว์ สัตว์ปีก และอาหารทะเลอาหารตุ๋นควรมีอุณหภูมิถึง 70°Cน้ำจากเนื้อสัตว์และสัตว์ปีกควรใส ไม่ใช่สีแดงอาหารที่ปรุงแล้วควรอุ่นให้ร้อนอีกครั้ง

4.เก็บอาหารในอุณหภูมิที่ปลอดภัย ไม่ควรเก็บอาหารปรุงสุกไว้ที่อุณหภูมิห้องนานเกิน 2 ชั่วโมงอาหารที่ปรุงสุกและอาหารที่เน่าเสียง่ายทั้งหมดควรแช่เย็นให้ทันเวลา (ควรต่ำกว่า 5°C)อาหารที่ปรุงสุกแล้วควรต้มให้ร้อน (สูงกว่า 60°C) ก่อนรับประทานไม่ควรเก็บอาหารไว้นานเกินไปแม้แต่ในตู้เย็น

5. ใช้น้ำและวัตถุดิบที่ปลอดภัย: ใช้น้ำที่ปลอดภัยในการแปรรูปอาหารเพื่อความปลอดภัยเลือกอาหารที่สดและมีประโยชน์เลือกอาหารที่ผ่านกระบวนการที่ปลอดภัยล้างผักและผลไม้อย่ากินอาหารเกินวันหมดอายุ

 

หากคุณต้องการรายละเอียดเพิ่มเติมของเนื้ออาหารกลางวันหมูอัตโนมัติ / ข้าวโพดบด / เนื้อแกะบด / มีทโลฟ / เนื้อไก่บรรจุกระป๋องติดฉลากติดฉลากและสายเครื่องบรรจุภัณฑ์โปรดติดต่อเครื่องจักร Higee.

 

คลิกที่นี่เพื่อตรวจสอบเครื่องบรรจุอาหาร tincan ของเรา

ติดต่อ Higee Machinery เพื่อทราบรายละเอียดเพิ่มเติม!

 


เวลาโพสต์: เมษายน-26-2023

ฝากข้อความของคุณ

เขียนข้อความของคุณที่นี่และส่งถึงเรา